Prepararse para Pesaj
Hecha a mano de Matzá
Pesaj (Pascua) se acerca rápidamente y los Judios de todas partes se esfuerzan por preparar la matzá días fest siete. De la limpieza de casas, para comprar ropa nueva, y lo más importante la preparación de alimentos kosher para Pesaj, Pesaj realmente requiere mucho tiempo de anticipación con el fin de obtener la mejor experiencia posible. El último reto de preparar la comida sabrosa, que es sano y que cumple con todas las leyes kosher y Pesaj es una de las partes más difíciles de cualquier preparación de vacaciones.
Dado que puede ser tan desalentador, pensar y preparar los alimentos para esta fiesta maravillosa, yo quería compartir con ustedes un poco de fondo en torno al concepto de comer matzot y ofrecer algunos enlaces útiles para ayudar a todos allá afuera que siente como su hora de la verdad y podría utilizar un poco más de información y consejos sobre la preparación de Pesaj.
La idea de no comer "jametz" (producto fermentado) durante Pesaj se deriva del hecho de que cuando los Judios salieron de Egipto no tenía tiempo para hacer pan y preparado matzahs por lo tanto, que se hace de los mismos ingredientes como el pan, sino que requiere mucho menos tiempo para prepararse. Algunas autoridades halájicas sostienen que es una mitzvá de comer matzá en cada comida y en cualquier momento que uno desea persona a lo largo de Pesaj, en lugar de sólo la primera noche. Matzá es también conocido como el pan de la fe. Los libros sagrados hasta la línea de beneficios espirituales tremenda que uno obtiene de comer matzá durante la festividad de Pesaj. MyKosherLA mantendremos informados sobre Kosher Restaurantes , que estará abierto durante las vacaciones, y qué tipo de supervisión kosher que están recibiendo durante las vacaciones.
Algunas buenas conexiones a considerar mientras se preparan para Pesaj:
Para aprender más acerca de matzá y la Pascua:
www.passover.org
Para fin de Matzá en línea:
www.lubavitchmatzah.com
Recetas de la Pascua:
www.koshercooking.com
www.kosherinthekitch.com
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Por: Moisés Uzi
uzi.moses @ gmail.com
11 de marzo 2010
www.mykosherla.com
