¿Qué es Israel Bishul?

Bishul Yisrael (la cocina de un israelita) se refiere a los alimentos que fueron al menos parcialmente, preparado por un Judio y es también un término hebreo para una de las leyes de kashrut en el judaísmo. La ley prohíbe el consumo de ciertos alimentos si se les considera Bishul Akum (cocina de un no-Judio). Cuando un observador Judio ayuda en la preparación, se dice que se prepara la comida a través de Bishul Israel.

Esta norma es parte de un conjunto de decretos creado por los rabinos del Talmud para evitar los matrimonios con no-Judios. El objetivo de la norma es inhibir la socialización con los no-Judios. La prohibición de comer Bishul Akum se aplica a una comida formal, preparados exclusivamente por los no-Judios, incluso si la situación era una que no tenía problemas de otros alimentos kosher.

La prohibición se aplica sólo si la comida es preparada exclusivamente por los no-Judios. Una pequeña cantidad de la participación judía puede ser suficiente para mantener la comida kosher. rabinos diferentes tienen diferentes opiniones sobre el mínimo absoluto: el estado poskim sefardí que el mínimo de participación es a la luz del fuego y coloque la olla en el mismo para cocinar, mientras que askenazíes está satisfecho con sólo encender el fuego, o incluso hacer un pequeño ajuste a un incendio que ya estaba iluminado por un no-Judio.

La ley sólo se aplica a los alimentos que, según el Talmud, son "aptos para la mesa de un rey" (y no se podía comer cruda). Los alimentos que no serán atendidos en una cena de Estado están exentos de la prohibición de Bishul Akum, y son kosher, incluso si se cocinan en su totalidad por no-Judios, a condición de que todos los demás requisitos de los alimentos kosher se cumplen. Maimónides explica que esta prohibición se decretó originalmente con el fin de evitar un Judio ser invitado por un no-Judio de una comida (que puede llevar a los matrimonios mixtos), y la gente no invitar a los demás para la cena por la comida que no es "apto para el mesa de un rey "(Maimónides, Ma'akhalot Asurot 17:15).

En observancia contemporáneo, el mashgiach, junto con la supervisión de la preparación de alimentos, por lo general ayuda a iniciar la estufa y / o proporciona otra forma de participación en la cocción suficiente para asegurar que el Estado de Israel Bishul se cumple. En situaciones en las que Bishul Akum presentaría un problema, los sabios nos han instruido que esta descalificación se puede evitar haciendo que el ama de casa o de un judío observante mashgiach, un supervisor kosher, realizar una parte integral del proceso de cocción, tales como encender el fuego .

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