¿Qué es Israel Chalav?
leche o los productos lácteos se conocen como Chalav Yisrael (Israel leche) si hubieran sido producidas bajo la supervisión rabínica constante de ordeño a través del envase.
La leche de un animal kosher es kosher. supervisión judía del proceso de producción de leche es la mejor manera de garantizar que la leche vendrá de un animal kosher. Las autoridades rabínicas, en el Shulján Aruj (Yoreh De'ah 115:1), decidió que los Judios sólo deben consumir leche producida bajo la supervisión de judíos, que se conoce como Chalav Israel.
Sin embargo, hay un debate sobre la necesidad de Chalav Israel. Algunos rabinos, como Rav Moshé Feinstein, sostienen que toda la leche en los Estados Unidos tiene automáticamente el estado de Chalav Israel, ya que el gobierno inspecciona todas las fábricas de productos lácteos para asegurar que no hay leche de animales no-kosher.
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