خام سیاره سانتا مونیکا می رود کوشر

سیاره خام

foodies کوشر گزینه های جدید در مرکز شهر سانتا مونیکا است. رستوران غذاهای خام خام سیاره به تازگی صدور گواهینامه حلال توسط KosherVeganRaw.com ، که بر گیاهی وگان و مواد غذایی خام صنعت نظارت به تصویب رسید.

سیاره خام Juliano صاحب Brotman ، آشپز به ستاره مانند ناتالی پورتمن و دمی مور ، می گوید او شده است با توجه به صدور گواهینامه حلال برای برخی از زمان است. Brotman گفت : او تماس وگان کوشر خام پس از مدیر رستوران ، تیلور اسمیت ، گفت که "او در بسیاری از مشتریان کوشر او بود به نوبه خود به دور ناامید شده بود ،".

رستوران ، با ارائه شده است که عبارتند از : قارچ دنبلان دارایی منقولی که باری رسیده باشد Bruschetta ، سالاد دارویی و پاستا کلپ Cheezy ، صدور گواهینامه حلال خود را در اکتبر 6 دریافت کرده است.

R 'Uziel موسی ، مدیر مشروعیت و از بنیانگذاران (KVR) خام گیاهی وگان کوشر ، گفت : صدور گواهینامه رستوران آسان بود.

سیاره خام استفاده می کند بدون لبنیات یا گوشت ، و از آنجا که آنها در طبخ غذا و یا آتش استفاده آنها نیست ، هیچ مسئله ای با bishul akum ، یک قانون است که منع خوردن برخی از مواد غذایی خاص به طور کامل غیر یهودیان پخته وجود دارد.

جنبش غذای خام در محبوبیت بیش از دهه گذشته به دست آورده ، با جانبازان خود را از پیوستن به یک رژیم غذایی شامل غذاهای زنده "-- نپخته ، unheated ، غذاهای گیاهی فرآوری نشده و اغلب جوانه زده -- با توجه به Alyse لوین ، متخصص تغذیه در لس آنجلس است.

Brotman سیاره خام به سانتا مونیکا در 10 سال قبل نقل مکان کرد ، جابجایی از سان فرانسیسکو ، جایی که او برای اولین بار رستوران با خواهر او در سال 1990 افتتاح شد.

با نگاهی به آینده ، Brotman می گوید برنامه ای برای خود رستوران در تازه kashered حتی می تواند شامل seder عید فصح است.

BY راشل دیویدسون
JewishJournal.com

خوش مشرب ، سهم سایت

•